Büro-Wrap

Von dem mexikanischen Essen dieser Woche sind zwei Tortillas übrig geblieben. Außerdem etwas Salat und Dressing vom Vortag. Also habe ich ein wenig improvisiert und raus kam ein leckerer Wrap fürs Büro.

Büro-Wrap

Zutaten: 

Weizentortilla

etwas Blattsalat

1 Dose Thunfisch in Saft

Salatdressing

Gouda, gerieben

Zubereitung

Das Salatdressing auf der Tortilla verteilen. Den Salat darüber geben. Thunfisch abtropfen lassen und auf mittig auf dem Salat verteilen. Den Gouda drüber streuen und aufrollen. In Alufolie verpackt hält das ganze sogar bis zum nächsten Tag frisch. Außerdem kann man den Wrap direkt aaus der Folie essen - das hat den praktischen Vorteil, dass man nicht kleckert :-)