Pornokuchen

Es tut mir wirklich, ehrlich und von ganzem Herzen leid, aber ich habe mir den Namen nicht ausgedacht! Den hatte er schon, als ich das Rezept in "meiner" Facebook-Kochgruppe fand :o)

Er macht seinem Namen alle Ehre und schmeckt einfach pornös lecker! Ich habe ihn an einem Samstag gebacken und war sonntags schon beinahe enttäuscht als ich ihn dann probiert habe. Ich liebe ja Schokokuchen und bei dem Namen habe ich ne Menge Befriedigung erwartet. War dann aber so lala... Aber am Montag dann... Junge, da war er dann richtig gut!!! Also gerne ein bis zwei Tage stehen lassen und dann genießen.

Pornokuchen

Zutaten Kuchen:

150g Zartbitterschokolade

250g Butter

120g Zucker

5 Eier

2 El Mehl

2-3 El Kakaopulver

1 Tl Backpulver

Zutaten Schokoguss:

100g Zartbitterschokolade

100ml Sahne

Zubereitung

Schokolade und Butter zusammen über dem Wasserbad schmelzen.

Den Zucker mit den Eiern schaumig aufschlagen. Mehl, Backpulver und Kakao unterrühren und dann die Schoko-Butter-Mischung unterrühren.

In eine Springform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 160° Grad ca. 30 Minuten backen. In der Form auskühlen lassen und dann auf einen Kuchenteller stürzen.

Für den Guss die Sahne erwärmen, nicht kochen. Die Schokolade darin schmelzen und den Guss über den Kuchen geben. Fest werden lassen.