Überbackenes Mettschnittchen
Keine Lust zu kochen! Keine Lust zu grillen! Aber Lust auf was herzhaftet *grrr* Undöniger Samstag *grrr*
Darum gibt es heute eine weitere Mahlzeit aus meiner Kindheit:
Überbackenes Mettschnittchen
Zutaten:
4 Scheiben Graubrot
300 g Mett
1 rote Paprika
100 g Mittelalter Gouda
Zubereitung
Paprika in sehr kleine Würfel schneiden und unter das Mett kneten. Mit Hackfleischgewürz würzen. Käse raspeln und ebenfalls unter das Hackfleisch geben.
Die Masse auf die Brotscheiben streichen und bei 200° Grad so lange backen, bis alles gloldbraun ist. Dauert ca. 20 Minuten
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