Brownies

Yammie, yammie, yammie - i've got brownie in my tummy 🤤

Nicht lange lesen - backen!!!

Brownies 

Zutaten:

250g Butter 

200g Zartbitterschokolade 

300g brauner Zucker 

3 Eier 

60g Mehl 

2 TL Backpulver 

50g Backkakao

75g Walnüsse 

Zubereitung 

Schokolade grob hacken und mir der Butter bei kleiner Temperatur schmelzen. 

Eine rechteckige Form (ca 25x30cm) fetten und mit Backpapier auslegen.

Eier und Zucker schaumig schlagen. Schoko-Butter-Mischung unter rühren. 

Die trockenen Zutaten vermischen und über die flüssige Masse sieben. Gut unterrühren. 

Zum Schluss die Walnüsse kurz unterheben. 

Den Teig in die Form füllen und glatt streichen. 

Im vorgeheizten Ofen bei 180° Grad Umluft ca 35 Minuten backen.