Baileys Dessert
Der Mensch lebt nicht von No-Carbs alleine :D
Manchmal muss es einfach ein dekadenter Nachtisch sein!
Manchmal, wenn man eine Flasche Baileys öffnet, bleibt ein Rest übrig (aber auch nur manchmal), den man irgendwie verwenden will. Dieses Sahnezeug lasse ich nicht gerne angebrochen stehen. Darum habe ich ein wenig davon zu einem leckeren Dessert verarbeitet.
Zubereitung
Frischkäse mit dem Zucker und Kakao mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
Sahne schlagen. Wenn sie beginnt fest zu werden den Baileys, Kakao und Puderzucker dazu geben und weiter schlagen, bis die Sahne steif ist.
Oreokekse fein zerbröseln. Eine Schicht Brösel auf 4 Gläser verteilten. Eine Schicht von der Frischkäsecreme darauf verteilten. Dann eine Schicht von der Sahnecreme. Wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind. Nach Belieben dekorieren.
Manchmal muss es einfach ein dekadenter Nachtisch sein!
Manchmal, wenn man eine Flasche Baileys öffnet, bleibt ein Rest übrig (aber auch nur manchmal), den man irgendwie verwenden will. Dieses Sahnezeug lasse ich nicht gerne angebrochen stehen. Darum habe ich ein wenig davon zu einem leckeren Dessert verarbeitet.
Baileys Dessert
Zutaten Frischkäsecreme:
450g Frischkäse
1/2 Tasse Zucker
1/4 Tasse Backkakao
4 EL Baileys
Zutaten Sahnecreme:
1 Tasse Sahne
2 EL Baileys
1 1/2 EL Backkakao
3 EL Puderzucker
Außerdem:
15 Oreokekse
Zubereitung
Frischkäse mit dem Zucker und Kakao mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
Sahne schlagen. Wenn sie beginnt fest zu werden den Baileys, Kakao und Puderzucker dazu geben und weiter schlagen, bis die Sahne steif ist.
Oreokekse fein zerbröseln. Eine Schicht Brösel auf 4 Gläser verteilten. Eine Schicht von der Frischkäsecreme darauf verteilten. Dann eine Schicht von der Sahnecreme. Wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind. Nach Belieben dekorieren.
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