Kassler in Honig-Senf

Wenn ich eins kann, dann schreckliche Food-Fotos machen 😂

Glaubt ihr mir, wenn ich euch sage, dass es seeeehr viel besser geschmeckt hat, als es aussieht? Vertraut mir und probiert es aus!

Kassler in Honig-Senf

Zutaten:

6 Scheiben Kassler

2 Zwiebeln 

2EL Öl 

400g Sahne

2EL Honig

2EL Senf

Zubereitung 

Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Dann in eine Auflaufform geben.

Zwiebeln schälen und in schmale Streifen schneiden, im Bratfett andünsten. 

Sahen, Honig und Senf zufügen und aufkochen. 

Mit Pfeffer und etwas Salz abschmecken. 

Über das Fleisch gießen.

Bei 175° Grad 40-50 Minuten backen.