Charcuterie Board - gemischte Platte
Spieleabend mit den Freunden? Netflixen mit der Familie? Einfach keine Lust zu kochen? Oder ihr wollt einfach nur was zum snacken auf den Tisch stellen?
Dann arrangiert eine leckere gemischte Platte. Die füllt nicht nur den Magen, sondern erfreut auch das Auge.
Serviert ein bißchen Brot und/oder Cracker dazu.
Charcuterie Board - gemischte Platte
Zutaten:
Würstchen
Salami in Scheiben und am Stück
diverse Hartwurst
Mettenden
Kochschinken in kleinen Scheiben
Käse (Manchego, Cheddar, Camembert)
Salzmandeln
Erdbeeren
Kirschen
Trauben
Dips
Zubereitung
Einen großen Teller oder Tablett bereit stellen und ggf mit Backpapier oder Folie abdecken.
Käse in dekorative Scheiben schneiden.
Salami und andere Würste in Scheiben oder Stücke schneiden.
Dips in kleine Schüsseln füllen.
Alles dekorativ auf der Platte anrichten.
Wie ihr die Salamirose herstellt seht ihr hier: https://youtu.be/EwbSmK_r4Pk
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