Nougattaler

Nougattaler

Zutaten:

250g Butter 

150g Zucker 

120g gemahlene Mandeln 

250g Mehl 

200g Nougat

Zubereitung 

Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten.

Mindestens eine Stunde kühl stellen. 

Teig zu gleichmäßigen Kugeln formen. 

Auf ein, mit Backpapier ausgelegtem, Backblech platzieren. Etwas flach drücken. 

Bei 160° Grad Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 12 Minuten backen.

Vollständig auskühlen lassen.

Nougat hacken und über dem Wasserbad schmelzen.

Jeweils auf einen Taler etwas Nougat streichen und einen zweiten Taler darauf setzen. Fest werden lassen und nach Belieben dekorieren.