Türchen Nr. 10 ...

weiße Weihnachtspralinenmit Pistazienfüllung

Zutaten:

200 g weiße Kuvertüre

20 g Kokosfett

Brotaufstrich Pistazie (Penny)

Zubereitung

Die Kuvertüre hacken und mit dem Kokosfett im Wasserbad schmelzen.

Die Pralienenformen zur Hälfte damit füllen und 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Dann den Brotaufstrich cremig rühren und in einen Spritzbeutel füllen. Nun kleine Mengen in die Pralinenform spritzen und mit der restlichen Kuvertüre auffüllen. Wieder in den Kühlschrank stellen und nach vollständigem Auskühlen aus der Form drücken. Ist so easy und sieht so toll aus und schmeckt noch besser!